Cadbury, Ferrero, Nestlé, Hershey’s dan Lindt merupakan pengeluar coklat kegemaran penduduk APAC

Cadbury, Ferrero, Nestlé, Hershey’s dan Lindt merupakan pengeluar coklat kegemaran penduduk APAC
oleh

Penyelidikan baru juga mendedahkan kenaikan pengguna etika: 58% orang berpendapat pensijilan Fairtrade adalah faktor penting ketika membeli coklat

Forrest Gump terkenal kerana mencipta simpulan bahasa, “Hidup adalah seperti sekotak coklat. Anda tidak tahu apa yang anda akan dapat”. Tetapi, coklat manakah yang menjadi pilihan ramai? Dalam usaha untuk mengetahui lebih lanjut tentang hubungan cinta kita dengan koko, YouGov telah bertanya kepada 9,000 orang di seluruh Asia Pasifik tentang coklat yang bagaimana menjadi kesukaan mereka.

Badam merupakan isi yang menjadi kegemaran di Asia Pasifik

Penduduk Asia Pasifik memang penggemar kekacang, di mana kekacang mengungguli tiga daripada lima isi paling popular untuk coklat. Diberikan dua belas bahan untuk dipilih, yang paling popular ialah: badam (33%), karamel (10%), gajus (10%), kacang (7%) dan kismis (5%). Walau bagaimanapun, peratusan untuk coklat tulen adalah lebih daripada cukup kerana 14% daripada responden suka makan coklat tanpa isi.

Untuk bahagian luar, coklat gelap adalah jenis coklat yang paling popular, disukai oleh 44% daripada mereka yang ditemu bual, diikuti oleh coklat susu (35%), coklat putih (14%), dan akhir sekali coklat berperisa (7%).

Cadbury merupakan jenama coklat kegemaran penduduk Asia Pasifik

Daripada 11 jenama yang kami senaraikan dalam tinjauan, Cadbury merupakan jenama coklat kegemaran penduduk Asia Pasifik, dipilih oleh suku (25%) daripada responden serantau. Jenama popular yang lain ialah Ferrero Rocher (14%), Nest (12%), Hershey’s (12%) dan Lindt (9%).

Tetapi rasa berbeza berbanding dengan jenama coklat terbaik: Godiva sangat popular di Hong Kong (dipilih oleh 23% di peringkat tempatan tetapi hanya 7% di peringkat serantau); Toblerone adalah kegemaran utama di Filipina dan Indonesia (masing-masing disukai sebanyak 16% dan 14% berbanding 6% di peringkat serantau); sementara Nest adalah tiga kali lebih popular di Vietnam berbanding di peringkat serantau (dipilih oleh 39% di peringkat tempatan tetapi 12% di peringkat serantau).

77% rakyat Indonesia berpendapat pensijilan Fairtrade adalah faktor penting dalam pembelian coklat

Kebolehkesanan dan ketelusan menjadi penting dalam tahun-tahun kebelakangan ini, satu trend yang ditunjukkan dalam keutamaan pengguna apabila membeli coklat. Lebih separuh daripada responden Asia Pasifik (58%) kini menganggap pensijilan Fairtrade menjadi faktor penting ketika membeli coklat, menunjukkan bahwa penggunaan beretika merupakan keutamaan bagi kebanyakan orang di rantau ini. Ini meningkat sehingga sebanyak 77% di Indonesia dan 70% di Thailand. Sebaliknya, para pengguna Hong Kong adalah yang paling kurang prihatin di rantau ini, walaupun 38% masih menganggap pensijilan Fairtrade menjadi penting.

Pensijilan Fairtrade dianggap lebih penting daripada iklan (33%) atau pembungkusan (49%) di seluruh Asia Pasifik. Namun begitu, rasa masih merupakan pertimbangan yang paling penting - diserlahkan sebagai penting dengan peratusan besar iaitu 93% daripada mereka yang ditemu bual.

Lebih daripada 40% pengguna di APAC kurang makan coklat sekarang berbanding tahun lepas

Namun, keprihatinan terhadap kesihatan semakin membentuk tabiat pembelian orang ramai. Hampir tiga daripada lima pengguna (58%) berpendapat bahawa kalori merupakan faktor penting dalam membuat keputusan pembelian. 43% daripada responden juga melaporkan bahawa sekarang ini mereka kurang memakan coklat, tidak sebanyak yang mereka makan pada tahun lalu. Daripada jumlah itu, tiga daripada lima responden (60%) berbuat demikian kerana mereka semakin mementingkan kesihatan. Sempadan seterusnya untuk pengeluar coklat akan meningkat kepada cabaran untuk mengekalkan rasa hebat yang sama di samping mengurangkan kebimbangan terhadap kesihatan.

Disatukan oleh coklat

Walaupun terdapat banyak perkara yang memecahbelahkan masyarakat, coklat adalah salah satu merawat yang menyatukan kita. Merentasi negara, umur dan jantina, hanya 4% responden menyatakan mereka tidak menyukai coklat. Lain kali, jika anda ingin menyatukan orang pastikan ada satu bar coklat di tangan anda!

*Data dikumpulkan dalam talian antara 22 Jun hingga 3 Julai 2017 menggunakan panel YouGov seramai lebih 5 juta orang di seluruh dunia. Ia diwajarkan untuk mewakili populasi dalam talian. Saiz sampel: Asia Pasifik (n = 9,088; Australia: 1,013; China: 1,007; Hong Kong: 989; Indonesia: 1,004; Malaysia: 1,049; Filipina: 1,015; Singapura: 1,007; Thailand: 1,002; Vietnam: 1,002)